Una edición más participamos en Ir de Tapas por Valencia.
En esta ocasión nuestra tapa es una
Tosta de setas con ibérico, cebollita caramelizada, sobrasada y gambas
En esta ocasión nuestra tapa es una
Tosta de setas con ibérico, cebollita caramelizada, sobrasada y gambas
Esta preparada con un crujiente de pan negro al horno con salteado de
setas, virutas de jamón, cebollitas caramelizadas con aceite de la sierra
de espadan y vino bobal.
Gamba salteada con la grasa de la sobrasada.
Gamba salteada con la grasa de la sobrasada.
El horario en el que se puede degustar la tapa es de lunes a sábado de 12:00-16:00 y de 20:00-00:00
Mas información en: www.iredetapasporvalencia.es
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